Ayam Mala Pin-W adalah perpaduan sempurna antara rasa mala dan pedas yang khas.

Awal mula tercipta Ayam Mala Pin-W berasal dari keluarga Hu di kota Chongqing. Keluarga Hu sudah dua generasi dan sangat berpengalaman selama 47 tahun, menggunakan 28 bumbu rempah yang diracik dengan tepat sehingga mendapatkan rasa yang khas dan lezat. Hal inilah yang menjadi alasan penting mengapa Ayam Mala “Pin-W” disukai oleh pecinta makanan dan terkenal di seluruh penjuru dunia.